うにめし！イカ刺し！

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壱岐は肉も海鮮類も野菜もお米も果物も
おいしいものがた～くさん！！

ということで、今日から壱岐のうまいもん特集！

第一弾は・・・島に来たからには海の幸を食べましょう！

じゃ～～ん＼(＾▽＾)／

たっぷりの“うに”が乗っけられた
生うにめし／2,650円

ご飯にうにがのっているだけで、
何でこんなにおいしいんでしょう！
一口食べて「おいしい、おいしい(*´∇｀*)」と
思わず言葉を発してしまいます。
7～9月頃は“赤ウニ”がとってもおいしい時期だそうですよ☆

そして、壱岐はイカ釣り漁も盛ん！
最近は漁船の休業のニュースがあり、
おいしいイカを食べる機会が減ってしまうのかなと
心配してしまいますが・・・

新鮮なイカ刺しの登場(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
イカの王様と言われる「いきつるぎ(剣先イカ)」

見て！この美しさ
しかも出てきたとき、この子達まだ生きていて、
足をぴくぴくさせていました。まさに活造り！

ごめんね～、でも食べちゃいます(-人-)

新鮮でとっても甘～い(o^∇^o)
２～３切れをまとめて食べるととっても贅沢な気分☆
ここはケチってないで、堂々とイカのまとめ食い（笑）
やってみましょう。

極めつけはうにめしとイカ刺しを一緒に食べること！
このコラボレーション、もう最高です♪(*￣ー￣)ｖ

残った部分は天ぷらにしていただきましょう。
げそ部分が柔らかくってさくさくして、お腹いっぱいのハズなのに箸が止まりません♪

おいしいウニとイカをいただいたお店は
「割烹　一富士（いちふじ）」

個室の座敷とお洒落なカウンター席
2階には団体様用のお部屋もあります。

イカは店内のいけすに泳いでいるものを
注文を受けてからすくってさばきます。

ぜひ、壱岐で新鮮な旬の贅沢グルメを召し上がれ(＠⌒ο⌒＠)

第二弾は・・・コチラ☆

【割烹　一富士】
住所：壱岐市勝本町大久保触1827-5
電話番号：0920-42-0072
営業時間：11:30～14:00／17:30～23:00
定休日：火曜日　※定休日は変更になる場合もあります
生うにめし／2,650円
イカ刺し／1,800円～（イカの大きさによる）

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2008年06月23日 15:52 tomocchi カテゴリ：壱岐市

コメント（ご利用について）

ゆい wrote:

イカ　おいしそう～
よだれが出てきそうです
今燃料費高騰で大変だそうですが
やはりおいしい物は沢山食べたい(>_<)

大雨のニュースを度々目にしています
長崎の方も被害が出てるのでしょうか？
御見舞申し上げると共に
台風も来そうなのでほんとお互い気をつけましょう！
（こっちにも影響あるかも知れないから）

2008年06月23日 16:14

tomocchi wrote:

ゆいさんへ☆

こんにちは～♪
長崎は若干、浸水や土砂崩れがあった地域もありますが
全体的に被害が出ているわけではありません。
ご心配ありがとうございます！！
お心遣いがとっても嬉しいです(≧∇≦)
梅雨が過ぎて夏になったと思ったら、台風の時期になるんですね～、早いなぁ。。。

おーっと、イカおいしいですよ！！
おいしいものを食べるときが幸せですよね♪

2008年06月23日 17:06